Xuất bản thông tin

null Chuẩn bị sản phẩm OCOP 3 sao phục vụ thị trường Tết Tân Sửu 2021

Chi tiết bài viết Tin tức

Chuẩn bị sản phẩm OCOP 3 sao phục vụ thị trường Tết Tân Sửu 2021

Thời điểm này, cơ sở chế biến gạo lứt huyết rồng và bột gạo lứt huyết rồng Năm Đấu ở xã Phú Thành A, huyện Tam Nông đang tất bật làm nhiều sản phẩm chuẩn bị cung cấp cho thị trường Tết 2021.

 Hai sản phẩm này vừa được UBND tỉnh Đồng Tháp cấp giấy chứng nhận đạt OCOP 3 sao. Giá nguyên liệu gạo huyết rồng năm nay có tăng chút ít, nhưng giá gạo lứt huyết rồng và bột gạo lứt huyết rồng Năm Đấu vẫn giữ ổn định, không tăng.

Theo ông Lê Văn Đấu - Chủ cơ sở cho biết: Bình quân, mỗi ngày cơ sở làm ra từ 70 - 100 kg gạo lứt huyết rồng và bột gạo lứt huyết rồng thành phẩm, cung cấp ra thị trường từ 50 - 70 kg gạo lứt huyết rồng và bột gạo lứt huyết rồng. Sản phẩm gạo lứt huyết rồng được vô mỗi bịch 2kg, còn bột gạo lứt huyết rồng vô mỗi bịch 500gram và 1kg. Lúc cao điểm, cơ sở bán được gần cả trăm kg gạo lứt huyết rồng và bột gạo lứt huyết rồng các loại. Giá bán 50.000đ/bịch 2kg gạo lứt huyết rồng và 70.000đ/bịch 1kg bột gạo lứt huyết rồng, bịch nửa kg là 35.000đồng. Sản phẩm gạo lứt huyết rồng và bột gạo lứt huyết rồng Năm Đấu rất thơm, ngon, bổ dưỡng, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và thích hợp với người có bệnh lý tiểu đường, huyết áp… nên khách hàng rất ưa chuộng nên sản phẩm làm ra không đủ bán…

Hiện nay, cơ sở đang tăng nhịp độ sản xuất để cung ứng sản phẩm cho các Đại lý, Siêu thị... trong và ngoài tỉnh Đồng Tháp. Dự kiến, dịp Tết này, cơ sở chuẩn bị từ 5  - 7 tấn gạo lứt huyết rồng và bột gạo lứt huyết rồng.

Trần Trọng Trung